Anexo · Proyección de inversión en pauta
Google Ads + Meta Ads: cuánto invertir y qué esperar
Modelo construido sobre los precios y márgenes reales de Suratá — tres productos
(chocolate de mesa, Chocorico en polvo y Cocoa en cacao) y tres canales (consumidor, HORECA, mayorista).
La pauta es un costo aparte del honorario de gestión; aquí queda dimensionada con datos, no con promesas.
97%
del gasto de pauta se recupera como contribución en la 1ª venta (mes 3–4)
1,11x
equilibrio de la Cocoa a B2C (90% margen): el producto para anunciar
2.23x
ROAS blended en estado optimizado (mes 3–4)
$5.370.000
caja total/mes recomendada (fee + pauta + IVA)
Con costos reales, el caso es sano: en el mes 3–4 casi te empatas en la primera venta
(~97% del gasto vuelve como contribución) y para el mes 5–6 superas el 100%
(124%). La utilidad de verdad es la recompra y el repedido. Planeado a $3.400/US$ (TRM $3.207) + IVA 19%.
Economía real por producto y canal
| Producto | Canal | Precio | Margen | Pedido mínimo | Equilibrio ROAS |
|---|
| Chocolate de mesa (libra) | B2C | $12.000 | 48% | $36.0003 libras | 2.08x |
| HORECA | $10.000 | 40% | $250.0001 caja (25 lb) | 2.50x |
| Mayorista | $8.000 | 30% | $2.000.00010 cajas (250 lb) | 3.33x |
| Chocorico polvo (200 g) | B2C | $8.000 | 40% | $24.0003 paq. 200 g | 2.50x |
| HORECA | $8.000 | 40% | $192.0001 paca (24 und) | 2.50x |
| Mayorista | $5.600 | 30% | $1.344.00010 pacas (240 und) | 3.33x |
| Cocoa (1 kg) | B2C | $80.000 | 90% | $80.0001 paq. 1 kg | 1.11x producto para pauta |
| HORECA | $70.000 | 60% | $70.000por kg | 1.67x |
| Mayorista | $50.000 | 50% | $50.000por kg | 2.00x |
Los tres canales, tres papeles
B2C
Consumidor final
Tienda online / checkout
AOV$60.000
Margen mezcla59%
Equilibrio1.71x
ROAS 1ª venta1.66x
Volumen y marca. Entra liderado por Cocoa (90% margen).
HORECA
Restaurantes y cafes
Anuncio -> lead -> asesor
AOV$250.000
Margen mezcla44%
Equilibrio2.27x
ROAS 1ª venta2.08x
Ticket medio, repedido frecuente.
Mayorista
Distribuidores / tiendas
Anuncio -> lead -> asesor
AOV$1.500.000
Margen mezcla34%
Equilibrio2.94x
ROAS 1ª venta3.00x
Ticket enorme; el volumen del retorno.
Tres escenarios de presupuesto (mes 3–4+)
Reparto recomendado 40% consumidor / 25% HORECA / 35% mayorista.
La eficiencia no es "a más plata, peor" — es una U invertida con un punto óptimo. Invertir muy poco no junta
suficientes conversiones para que el algoritmo salga de aprendizaje (menos eficiencia); invertir de más choca con la
demanda finita del mercado y el público incremental es de menor intención. El recomendado está en el punto medio.
Conservador
$1.500.000/mes medios
Caja total (fee + pauta + IVA): $3.585.000
B2C · consumidor$909.6641.52x
15 pedidos · CPA $39.575
HORECA$718.1201.91x
21 leads · 2.9 cuentas
Mayorista$1.456.1372.77x
18 leads · 1.0 cuentas
Blended 1ª venta2.06x
Recupera 90% del gasto en contribución
RECOMENDADORecomendado
$3.000.000/mes medios
Caja total (fee + pauta + IVA): $5.370.000
B2C · consumidor$1.989.0761.66x
33 pedidos · CPA $36.198
HORECA$1.562.5002.08x
42 leads · 6.2 cuentas
Mayorista$3.150.0003.00x
35 leads · 2.1 cuentas
Blended 1ª venta2.23x
Recupera 97% del gasto en contribución
Agresivo
$5.000.000/mes medios
Caja total (fee + pauta + IVA): $7.750.000
B2C · consumidor$3.045.6101.52x
51 pedidos · CPA $39.401
HORECA$2.298.5561.84x
69 leads · 9.2 cuentas
Mayorista$4.689.2492.68x
58 leads · 3.1 cuentas
Blended 1ª venta2.01x
Recupera 88% del gasto en contribución
El recomendado es el pico de eficiencia (2.23x): el conservador baja a
2.06x por falta de data (aprendizaje) y el agresivo a 2.01x por saturación. Las diferencias son moderadas —
entre escenarios lo que más cambia es el volumen, no el ROAS.
Distribución del presupuesto: Meta vs Google
Con la demanda real de Google medida (Keyword Planner), el reparto se corrige: Google es
barato y de alta intención para consumidor y repostería, pero capado por volumen (pocos miles de búsquedas/mes);
el mayoreo tradicional no se busca en Google. Por eso Meta lleva el grueso. La idea es arrancar más Google
(wins baratos y rápidos) y migrar a Meta al escalar. En pesos, recomendado ($3.000.000/mes):
Meta Ads$2.152.50072% · /mes
Google Ads$847.50028% · /mes
| Canal | Meta Ads | Google Ads | Por qué |
|---|
| B2C | $720.00060% | $480.00040% | Google barato capta cocoa/cacao/choc. en polvo; Meta crea la demanda. |
| HORECA | $487.50065% | $262.50035% | Repostería/insumos SÍ se busca en Google (barato); Meta con creativo al negocio. |
| Mayorista | $945.00090% | $105.00010% | El mayoreo tradicional NO se busca en Google → Meta + MercadoLibre. |
| Total | $2.152.50072% | $847.50028% | Google: primera fase eficiente (consumidor + repostería), con tope por volumen. Meta: escala y demanda. Mayoreo tradicional: MercadoLibre + relaciones. |
ROAS vs. punto de equilibrio por canal (mes 3–4)
Barra = ROAS de primera venta · línea vertical = equilibrio del canal. B2C y HORECA
cierran la brecha con recompra; mayorista ya la supera por tamaño de pedido.
Rampa realista — recomendado ($3.000.000/mes)
| Periodo | B2C | HORECA | Mayorista | Blended | Recup. gasto |
|---|
Mes 1–2 Siembra | 1.20x | 1.39x | 2.00x | 1.53x | 67% |
Mes 3–4 Optimización | 1.66x | 2.08x | 3.00x | 2.23x | 97% |
Mes 5–6 Escalado | 2.07x | 2.50x | 4.00x | 2.85x | 124% |
Esto es el efecto del tiempo (aprendizaje): a presupuesto fijo, la eficiencia sube mes a mes. Es distinto del efecto del tamaño del presupuesto (los escenarios de arriba) — los dos conviven.
Estrategia y recomendación
- Google primero, como fase de arranque: capta la demanda que ya existe (cocoa/cacao/choc. en polvo + repostería/insumos), barata y de alta intención. Wins rápidos que validan la economía.
- Meta para escalar y crear demanda del chocolate de mesa (que casi no se busca) y para llegar al mayorista con creativo (Advantage+). Se diferencia por oferta y creativo, no por hipersegmentación.
- MercadoLibre como canal aparte para mayoreo/repostería: ahí sí compra ese público y ni Google ni Meta lo capturan.
- La Cocoa lidera el consumidor (90% margen, equilibrio 1,11x): lo más rentable de anunciar en frío.
- Medir por recuperación del gasto y repedido. Arrancar en $3.000.000/mes de medios (piso $1.500.000); caja total ≈ $5.370.000/mes (fee $1.800.000 + pauta + IVA $570.000).
Convención de términos
ContribuciónLo que deja cada venta después de costo de producto, envío y pasarela — antes de pauta. Es la plata real con la que se paga el anuncio.
Recuperación del gastoQué % de lo invertido en pauta vuelve como contribución en la 1ª venta. 100% = te empatas en la primera compra; el resto lo paga la recompra.
ROASIngresos ÷ inversión en pauta. 2x = por cada $1 en anuncios, $2 en ventas (ingreso, no utilidad).
Equilibrio (break-even)El ROAS mínimo para no perder. Es 1 ÷ margen: a menor margen, mayor ROAS necesario.
AOVValor promedio del pedido (el ticket de cada compra).
CPCCosto por clic en el anuncio.
CPACosto por pedido: cuánto cuesta en pauta conseguir una venta.
CPLCosto por lead: un formulario diligenciado (HORECA/mayorista).
IVA19% que las plataformas cobran sobre la pauta, aparte del gasto en medios.
TRM / FXTasa de cambio peso/dólar; las plataformas cobran en USD.